成年人每天吃多少芡实更有益于养生呢，药典规定的用量是9-15克，咱们可以用普通的瓷调羹来估算重量，大约是2调羹的量。

　　很多人都知道北芡实是养生佳品，但是到底每天吃多少更有益于养生呢，多数人心里没底。

　　其实，咱们中国药典上面早就有明文规定，芡实的用量为每天9-15克，这是成年人一天的用量，最多不能超过15克。

　　中国药典为什么会有这种规定呢？这是因为，虽然北芡实的养生效果特别好，但它也有一个缺点，就是难以消化，吃的太多会加重脾胃负担。

　　北芡实本身是用来补脾的，但如果你吃的太多，反而会导致脾胃负担加重，就想到相反的作用了。

　　所以，成年人如果打算用芡实养生，每天的用量最好不要超过15克。

　　当然了，如果是用芡实治疗某种疾病，要遵守中医处方的规定，处方规定用量是多少克，就必须用到多少克，这个应该另当别论。

　　可能很多朋友家里没有电子称，这种情况下咱们要如何称量芡实呢？方法很简单，用普通的瓷调羹来估算重量就可以了。

　　用调羹舀起一勺北芡实，稍微满一点点，大约是7-8克芡实，大家按个方法来估算就可以了，毕竟北芡实是药食同源的，它既是药材也是食材，用量不需要过于严格。

多说两句：

　　还有很多朋友不知道芡实有南北之分，不知道只有北芡实才具有药用养生功效，而南芡实只是普通食物，既不能药用，也不能养生。所以，咱们购买芡实时一定要注意鉴别，如果买错了是没有效果的。

作者：孟老二干货（淘宝小掌柜，经营正宗药食两用食材）