这款意大利肉酱面的做法简单易学且无敌惹味，下面就详细介绍意大利肉酱面的制作方法，教你怎么做无敌惹味的意大利肉酱面。

　　原料：意大利面酱1瓶，意大利面约250克，牛肉馅200克，料酒1汤匙，西红柿1个，洋葱半个，大蒜2瓣，青椒1个，黑胡椒1/2茶匙，生抽1茶匙，盐1茶匙，橄榄油1汤匙。

　　准备：牛肉馅中倒入料酒腌制5分钟以上，在些期间将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成蒜泥，青椒切丝。

　　做法步骤：

　　1、锅里倒入适量食用油烧至七八成热，下牛肉馅翻炒至变色后盛出。

　　2、把锅洗净后重新入油，烧至七成热时下洋葱丁、西红柿丁和蒜泥炒香。

　　3、倒入意大利面酱并调入黑胡椒和生抽，炒3分钟左右倒入牛肉馅和青椒丝，炒至待青椒丝变软即成肉酱汁。

　　4、开始炒牛肉馅的时候就可以烧水了，水开后放入适量盐和半汤匙橄榄油，按意大利面包装袋上的说明下入意大利面。

　　5、等意大利面煮好以后捞出过冷水，凉透后控一下水，倒入剩下的半汤匙橄榄油拌匀，装入盘子再淋上肉酱汁即可食用。