原料：鲜蘑菇500克、青椒50克、红椒50克

　　调料：李锦记极品鲜70克、黄油100克

　　制作方法：将鲜蘑菇洗净切成粗条，青红椒切成条。炒锅加黄油炒香，将蘑菇条放入，中火炒至蘑菇快成熟时再将李锦记极品鲜和青红椒条加入翻炒均匀即可！

　　特点：营养丰富、色彩艳丽、鲜香滑嫩

　　心得：李锦记极品鲜是增鲜和调色的最佳选择，用与蔬菜的烹制非常到位，可以增加营养。