燕麦和紫薯搭配煮粥软糯香甜,顺滑浓稠,是男女老少皆宜的养生粥,美白、抗衰老、通便瘦身,尤其是女人更应该多吃。
做这款粥要选用身材修长的紫薯,圆圆的那种紫薯我个人感觉不怎么甜,不好吃。
原料:
紫薯2根,燕麦片60克,蜂蜜15ml,清水800ml。
做法步骤:
1、紫薯去皮后切成小块,等锅里水开后再倒入紫薯,把紫薯煮至熟烂后再倒入燕麦片。
2、搅匀后再次煮开,关火,放至60度以下再调入蜂蜜,完成。
多说两句:
1、粥的口感取决于水的比例,大家可以根据个人的喜好来调整水的用量。
2、我用的燕麦片是即食燕麦片,所以开锅后倒入锅里,再次煮开就行了。