鸭舌萝卜汤浓香清鲜，鸭舌软滑，是一道名不虚传的好汤，大家不妨做来尝尝。鸭舌萝卜汤的做法很简单，现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己口味的鸭舌萝卜汤。

　　鸭舌萝卜汤做法一：萝卜去皮洗净，切块。锅中加入适量的水，倒入洗净的鸭舌，加姜片，葱段，料酒，大火烧开。然后倒入萝卜块烧开，转小火煮至25分钟加点盐就可以。

　　鸭舌萝卜汤做法二：鸭舌洗干净放水里，加料酒煮开去腥。然后放砂锅里，重新加水，放葱段姜片，大火烧开小火炖一个小时左右。揭开锅盖捞出葱姜，放萝卜片，少量盐和一点白胡椒粉，继续煮到萝卜变透明，撒一把碎香菜就可以上桌了。