这道紫菜虾皮汤的制作方法极为简单,甚至不用动锅就可以完成了,可是营养口味一个都不差,补钙、补气、补碘,适合所有人,尤其是老人、孩子、孕妇。
紫菜虾皮汤的做法一
把紫菜撕碎放在碗里,虾皮也放在碗里,再弄点葱姜蒜末放在碗里,给点盐,冲入开水,再淋入少许香油就算完成了。
紫菜虾皮汤的做法二
起锅先炸香葱姜蒜末,再加水,放入紫菜、虾皮和少许盐煮开也就得了,不过几分钟一碗汤就做好了。喜欢的话还可以在汤里打点蛋花。
提醒:虾皮本身就有咸味,放盐千万要谨慎啊。
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