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说说天麻的生长年限,到底有没有3年以上的天麻

  看到网上有人在卖6年生的天麻,我实在忍不住想说上几句,让大家了解下天麻的生长年限和生命周期,防止受骗。

  其实天麻完整的生命周期只有3年,从种子萌发开始算起,直到天麻结出新的种子,只有3年的时间,根本不可能存在3年以上的天麻。

  天麻的繁殖方法可分为有性繁殖和无性繁殖两种,一个完整的天麻生命周期,就是天麻的有性繁殖过程。

  天麻开花后经过人工授粉,就会结出具有繁殖能力的种子,药农们把种子收集起来,播种到事先准备好的菌床上,种子就开始萌发了。

  种子萌发后会慢慢长大,经过1年时间才能长到米粒大小,称为米麻。

  第二年,药农们把米麻移栽到野外,进行仿野生栽培,再经过大约一年时间,原先的米麻慢慢长大,成为白麻,药农们把这种白麻称为麻种。

  第三年,药农们再次把麻种进行移栽,继续进行仿野生栽培,直到深秋季节来临。

  在第三年的深秋,由于气温较低,天麻会进入休眠期,停止生长,但此时的天麻已经长大了,并且顶端会形成顶芽,此时正是采挖天麻的最佳时期。

  天麻的最佳采收期是从第三年的深秋开始,到土地封冻之后就不能再继续采挖了,这段时间采收的天麻称为冬麻,是品质最好的天麻。

  如果第三年土地封冻之前不能完成采挖,在第四年的初春季节,气温回升以后,留在地里的天麻就会继续生长,原先形成的顶芽开始钻出地面,形成茎杆并且慢慢长大,称为抽苔。

  抽苔会消耗掉大量的营养,茎杆长的越大,消耗掉的营养就越多,挖出来的天麻就越干瘪,这段时间采挖的天麻称为春麻,属于天麻中的次品。

  有些奸商会把干瘪的春麻说成野生天麻,亲们购买天麻时要注意鉴别。真正的野生天麻极为罕见,而且真正适时采收的野生天麻并不干瘪。

  跑题了,咱们继续回归原先的话题吧。

  抽苔以后的天麻称为箭麻,再继续生长下去就会开花,经过人工授粉结出种子。等到种子成熟以后,天麻的地下部分也耗尽了所有营养,慢慢腐烂掉,一个完整的天麻生命周期就结束了。

  所以,根本不存在3年以上的天麻,如果有,那也是毫无药用价值的垃圾。

作者:孟老二干货(淘宝小掌柜,经营正宗药食两用食材)

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