前面的文章里我们介绍了单色的彩色饺子做法，如果你感觉这种饺子的颜色比较单一，不妨试试多种颜色的多彩饺子。

多彩饺子的做法一

　　1、取如下三种颜色的面团，当然你也可以换成其它的三种颜色，我只不过是以这三种颜色为例罢了。

　　2、将三种颜色的面团分别搓成长条，然后再将白色和紫色的长条擀成长方形，白色的长方形放在最下面，紫色的长方形放在中间，黄色的保持长条形状放在最上面。

　　3、先用紫色的长方形将黄色长条卷起来，再用白色的长方形将紫色的面团卷起来，一起滚搓成均匀的长条，再分切成若干个大小均匀的小剂子。

　　4、接下来就和平常包饺子一样啦，将小剂子按扁后擀成饺子皮，再包成各种饺子的形状就可以了。

多彩饺子的做法二

　　1、取四种颜色的面团揉匀，再分别搓成长条，然后再把四种颜色的长条并在一起，再搓成长条形状。

　　2、搓好的长条按平常的方法切成小剂子，按扁后再擀成饺子皮，最后包入馅料就变成多彩饺子啦。

结束语：

　　多彩饺子的常见做法就介绍完了，希望这篇文章能起到抛砖引玉的效果，帮助大家做出更多、更漂亮的多彩饺子。

　　其实多彩饺子看着变化多端，其实万变不离其宗，就是把不同颜色的面叠加在一起卷成彩色的面条，然后再擀成皮，包成饺子。