速冻粽子如果用水煮或蒸的方法来加热,通常需要20分钟左右才能充分熟透。如果用微波炉煮速冻粽子就快速多了,5分钟左右就可以吃到软糯香甜的粽子。
第一步:把速冻粽子放在微波炉专用容器中,倒入冷水至粽子一半的位置,然后盖上带有排气孔的盖子。
第二步:把容器放在微波炉里,高火5分钟就可以取出食用了。
如果提前把速冻粽子解冻好,高火2分钟就完全足够了。比较好的解冻方法有如下3种——
1、把速冻粽子放在保鲜室里自行解冻,这种方法大约需要半天或1天的时间。
2、把速冻粽子放在室温下自行解冻,这种方法所需时间视室内温度而定。
3、用微波炉的解冻功能来快速解冻,选用80%火力1~1.5分钟即可。