我家孩子很爱吃这款蒜香味的火腿意大利面,有营养,味道好,不喜欢蒜香味的可以把蒜蓉去掉。
原料:
意大利面200克,火腿100克,青椒50克,蒜蓉80克,蘑菇50克,洋葱30克。
调料:
酱油少许,黑胡椒粉、芝士粉、盐适量。
做法步骤:
1、意大利面煮到九分熟时就捞入冷水,过凉后再捞出把水控干净。
2、趁着煮面和控水的时间,把火腿切片,洋葱切丝,蘑菇切片,青椒切丝。
3、炒锅下油,开小火把蒜蓉炒出蒜香味,改大火,放入火腿片、洋葱丝、蘑菇片和青椒丝,炒匀。
4、放入意大利面,加酱油、黑胡椒粉和盐炒透,出锅盛盘,撒上芝士粉即可开吃。
多说两句:
很多人不喜欢蒜香味,其实平常注意吃点大蒜对健康很有好处。