今天推荐10种对保护心脏健康最为有益的10种食物，以及这些食物最科学的吃法，让我们人人都拥有一颗健康的心脏。
一、燕麦片
燕麦含有大量欧米加-3脂肪酸、叶酸和钾等营养元素，还含有超级丰富的膳食纤维，经常食用可以减少低密度胆固醇的水平，帮助保持动脉血管的清洁健康。
但是，食用燕麦不要速溶种类的产品，而要选择粒大或粗糙的燕麦片，因为这种燕麦产品含有更多的膳食纤维等营养元素，每天早上喝一碗燕麦片粥非常有益于健康，喝完燕麦粥后再吃一根香蕉更好，能多增加大约4克膳食纤维。
二、橄榄油
橄榄油含有丰富的单链不饱和脂肪酸等对心脏健康有益的脂肪，经常用橄榄油烹调食物可减少低密度胆固醇，降低患心脏病的风险。但是，食用橄榄油最好选用初榨油，因为初榨橄榄油经过的加工程序是最少的，保留下来的有益成分更多。
三、坚果
杏仁、胡桃及核桃等坚果都包含大量欧米加-3脂肪酸、单链不饱和脂肪酸和多链不饱和脂肪酸，尤其是杏仁富含各种欧米加-3脂肪酸。经常食用坚果能增加了饮食中的膳食纤维含量，它们和橄榄油一样都是健康脂肪的重要来源。
四、鲑鱼
鲑鱼鱼肉中的欧米加-3脂肪酸非常丰富，经常食用鲑鱼能有效降低血压，让血液凝块消失无踪，每周吃两次鲑鱼可降低1/3因心脏病发作死亡的风险。
鲑鱼的鱼肉还含有类胡萝卜素之王——虾青素，它是非常有效的抗氧化剂。但是，食用鲑鱼要选择野生鲑鱼，因为人工喂养的鲑鱼可能含有激素等不良成分。
除了鲑鱼具有上述食疗功效之外，金枪鱼、青鱼和沙丁鱼等都含有大量鱼油，它们也能对心脏产生相同的保护效果。
五、鳄梨
鳄梨含有大量的单链不饱和脂肪酸等有益心脏健康的脂肪，经常食用鳄梨有助于在减少体内低密度胆固醇水平，同时又能增加高密度胆固醇的水平，对保护心脏健康能起到惊人的作用，还有助于促进身体对其它类胡萝卜素和番茄红素的吸收。
六、浆果
蓝莓、草莓等浆果都富含大量抗炎物质，经常食用能减少患心脏病和癌症的风险，对动脉健康有益，尤其是黑莓和蓝莓的效果最好。
七、豆类蔬菜
小扁豆、黑豆和四季豆富含大量膳食纤维和欧米加-3脂肪酸，还含有丰富的钙质和可溶性膳食纤维。
八、菠菜
菠菜富含叶黄素、叶酸、钾和膳食纤维，它们有助于保持你的生物钟处于最佳状态，经常食用菠菜有助于促进心脏健康，饮食中每增加一份菠菜，患心脏病的风险就会下降17%。
九、亚麻子油
亚麻子富含膳食纤维和欧米加-3及欧米加-6脂肪酸，饮食中加入少量亚麻子油将对心脏大有好处，向一碗燕麦粥或整谷类食品中加入少量亚麻子油，是非常有助于心脏的早餐。
十、大豆
经常食用大豆制品可降低胆固醇水平，因为它所含的饱和脂肪酸少。但是，食用大豆制品时要尽量选用毛豆制品。将毛豆打成豆浆食用效果较好，它是燕麦粥或整谷类食品的绝美补充物。
此外，食用某些大豆制品时要警惕它的含盐量，因为有些大豆制品中含有较多的钠，比如豆瓣酱等豆制品，这种物质可导致高血压。
结束语：
10种对心脏健康较为有益的食物就介绍完了，为了保护我们的心脏健康，生活中一定要注意多吃这类食物啊。