海苔其实是条斑紫菜的商品名称，而条斑紫菜只是紫菜中的其中一个品种。你可以把海苔称为紫菜，但绝对不可以把所有的紫菜都称为海苔。

　　目前已经发现的紫菜品种约有70多种，最主要的有“坛紫菜”、“条斑紫菜”和“圆紫菜”这三种，而海苔只是用“条斑紫菜”为原料制作而成的食品。

　　根据海苔加工工艺的不同，可以将海苔分为干海苔、烤海苔和即食调味海苔三种类型，其中的即食调味海苔就是孩子们爱吃的小零食，它们都是用紫菜中的“条斑紫菜”加工而成的。

　　现在，你应该了解海苔到底是不是紫菜，以及海苔和紫菜之间有什么区别了吧。