金银花露是清热解毒的夏季解暑良药，最早见于《本草纲目拾遗》，既是暑湿类非处方药，同时也是有益于健康的夏季饮品。

　　下面介绍金银花露的多种不同做法，都是非常适合家庭自制的简单做法，看看哪种自制金银花露的方法效果最佳，最适合你。

　　金银花露的做法一

　　原料：干金银花15克，蜂蜜适量。

　　做法步骤：

　　1、将金银花洗净放在砂锅或不锈钢小锅里，加4碗清水大火烧开，再改用小火慢慢煎煮15分钟，滤出干净的汤汁并弃去药渣。

　　2、等汤汁放至温热时调入蜂蜜即可饮用，也可冰镇后再饮用。

　　金银花露的做法二

　　取适合金银花放在喝水的杯子里，倒入适量温水没过金银花，切记必须是温水而不是热水。拿起杯子稍微摇晃几下，把水滤出来倒掉，主要是把金银花洗一洗。

　　然后冲入80度左右的热水，盖上杯盖闷5分钟左右就可以喝了，这就是做法最简单的金银花露。如果要做成功效更好的金银花露，还可以加入枸杞或红枣同泡，喜欢调味的还可以加冰糖或蜂蜜。

　　金银花露的做法三

　　这是最正宗的金银花露做法，按这种方法做出的金银花露功效最佳，曾经获得国家的发明专利。

　　原料：金银花10～30克，枸杞子15克，冰糖15克，清水900ml，蜂蜜5克。

　　做法步骤：

　　1、金银花和枸杞子用清水冲洗干净，加冰糖和清水煮开，用小火煮18分钟左右，关火。

　　2、冷却到70度左右时滤出汤汁，加蜂蜜搅匀即成。

　　功效：金银花露有清热、解暑和消炎的功效，尤其适合炎夏酷暑时头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷或中暑者饮用，也适合腮腺炎和化脓性扁桃体炎等各种炎性感染者饮用，夏季里让小儿喝点金银花露则能预防和治疗痱子。

　　禁忌：脾胃虚寒或腹泻便溏者尽量不要服用金银花。

　　补充说明：

　　1、在金银花露里添加蜂蜜，能提高金银花露的口感并增强其功效。

　　2、《本草纲目拾遗》中记载的金银花露是蒸制的，但具体的蒸制方法没有详细的介绍。