雪媚娘是来源于日本的甜点，名字好美，味道更美，细白软糯、口感丰富，夏季冷藏后再吃口感更好。

　　用预拌粉制作雪媚娘超级简单，因为预拌粉本身就是熟粉，用开水烫一烫就可以直接使用，手粉也可以直接预留，不要再炒。

原料：

雪媚娘预拌粉180克，开水155克，奶油100克，白糖10克，芒果2个，火龙果酱少许。

准备工作：

　　1、把雪媚娘预拌粉倒入小盆中，淋入开水用筷子拌匀，待用。

　　2、芒果去皮后切成均匀的小块（参阅《芒果怎么去皮方便，芒果怎么切漂亮有技巧》），待用。

　　3、白糖放在奶油中提前打发（参阅《雀巢淡奶油怎么打发的方法与技巧图解》），待用。

做法步骤：

　　1、取些预拌粉倒在硅胶垫上，当作手粉，防止粘手，把预拌粉面团取出来稍微揉匀。

　　2、像咱们平常蒸包子一样，把面团分成小剂子，再擀成圆形的薄皮，皮的厚度及形状大小，和包子皮差不多就行了。

　　3、取适量打发好的奶油放在包子皮上面，再放上芒果块，像包子那样包起来，捏紧收口，再把收口朝下放到小纸杯里。

　　4、最后，用火龙果酱来点缀一下就算制作完成了，没有火龙果酱也可以不用。

经验分享：

　　擀皮的时候要稍微擀的薄一些，这样做出来的雪媚娘更好吃。