很多人不知道鲜鲍鱼怎么处理既快速又干净，今天不妨说说沿海渔民是如何处理鲜鲍鱼的，简单、省事、飞速、干净。

　　先把鲜鲍鱼一侧的外壳去掉，把带肉的那片外壳拿在手中，取一根筷子沿着鲍鱼肉和外壳之间的缝隙插进去，然后用筷子转动一圈，这样就可以鲍鱼的内脏清理干净了。

　　接下来用软毛刷把鲍鱼的外壳刷洗干净，再用清水把鲍鱼肉和外壳冲洗一遍就完全干净了，很方便，很快速吧。