这款酥脆小麻花配方，是面点大师蔡存香提供的方子，按这种方子做出的小麻花酥脆好吃，供打算做酥脆小麻花的朋友作为参考。

配方：

面粉400克，鸡蛋4颗约200克，色拉油50克，绵白糖50克，盐5克，清水20克。

　　酥脆小麻花配方就介绍完了，具体的制作方法就不再详细介绍了，不会做小麻花的朋友可以参考以前的文章。