我们的上司是个大美女，她中午从来不去食堂吃饭或叫外卖，天天坚持自带午餐。当我们慢慢变成水桶腰和黄脸婆的时候，她依然是杨柳小蛮腰，凝脂若雪肤，满脸的春风得意。

　　女上司最喜欢带的午餐便当，就是木耳、西红柿和胡萝卜一起凉拌，味道不错，打开盒盖就有一股自然的清香味。

　　常吃木耳清肠通便，减肥瘦腰很有效果；西红柿含有丰富的维生素C，抗氧化、防辐射、美白皮肤；胡萝卜补充维生素A，保护眼睛，改善皮肤和血管弹性。

　　常吃这样的午餐，想不瘦都不行，想不漂亮都不行啊，姐妹们赶快学着做。

原料：

木耳100克，西红柿1个，胡萝卜50克，麻油2ml，盐1克，生抽1ml，香葱10克。

准备工作：

　　木耳提前泡发后摘去蒂部，洗净，撕成小片；胡萝卜去皮切丝；西红柿洗净切片；香葱切成葱花。

做法步骤：

　　1、清水烧开后在锅里加点盐（入点底味），放胡萝卜丝煮熟后过冷水，再放入木耳煮熟后捞出来。

　　2、煮熟的木耳直接放入便当盒中，摆上切好的西红柿片，撒上沥净水的胡萝卜丝，盖上盒盖就可以带到办公室了。

　　3、中午吃饭的时候打开便当盒，撒上香葱花，淋上麻油和生抽拌匀就可以开吃了。