这款小猪包子白白胖胖的造型很是可爱，特别适合做给不喜欢吃面食的小朋友，或者生日的时候做给属猪的小朋友们食用，我是儿童节那天做给女儿吃的，祝愿我的女儿和天下所有小朋友儿童节快乐。

　　下面用图解的方式介绍小猪包子的做法及要点，教你怎么做漂亮可爱的小猪包子，包教会，不收费。

　　原料：低筋面粉约250克，白砂糖30克，酵母2.5克，牛奶130克，南乳1/2小匙，芝麻8颗。

　　内馅：栗子蓉或豆沙馅适量，你也可以换成你喜欢的其它内馅。

　　做法步骤：

　　1、牛奶用小火加热到38度左右，加入酵母搅匀后静置10分钟左右。

　　2、低筋面粉倒入和面盆里，把牛奶再次搅匀后倒入面粉中，拌匀后和成光滑细腻的面团。

　　3、下面的步骤就不要再详细介绍了吧，和平常和发面蒸馒头的做法是一样的，让面团发酵至2倍左右大小就可以了。

　　4、发酵好的面团取出揉匀后，平均分成8等份，滚圆后静置10分钟左右。内馅也平均分成8等份，搓圆。

　　5、取一份小面团擀成圆片，包入一份内馅并滚圆，摆入蒸锅，插上猪耳朵和猪鼻子，用牙签在猪鼻子上捅两个小孔，最后取两颗芝麻当猪眼睛，小猪包子的生坯就做好了。

　　6、依上法做出所有的小猪包子生坯，盖上锅盖静置饧发20分钟左右，然后大火烧开蒸锅再继续蒸15分钟，关火焖4到5分钟左右即可出锅。

　　猪耳朵和猪鼻子的制作方法：

　　1、取1小块面团加适量南乳充分揉匀，揉成粉红色的面团后再擀成薄片，切成长条，再切成三角形就是猪耳朵了。

　　2、再取一小丁点的面团揉成小圆形，再捏成椭圆形就是猪鼻子了。

　　可爱小猪包子的做法就介绍完了，如果你家里有小朋友或属猪的家人，不妨做出来给他们一个大大的惊喜吧。这里的内馅完全换成你喜欢的其它内馅，但有些硬度的内馅更容易保持造型。