说桃胶中含有胶原蛋白纯属骗局，因为所有植物都不可能含有胶原蛋白，无论吃什么都不确定能补充胶原蛋白。

　　我为什么要说桃胶中不可能含有胶原蛋白呢？首先让咱们来看看胶原蛋白的定义吧，用百度搜索一下就可以轻松得到答案了——

　　胶原蛋白是一种生物性高分子物质，它是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

　　从上述胶原蛋白的定义可以看出来，胶原蛋白首先是蛋白质，其次就是它只存于动物体内。

　　看到这里，你还认为桃胶中含有胶原蛋白吗？不可能，不可能，不可能！

　　有些商家为了欺骗消费者，竟然捏造了“植物胶原蛋白”这个概念，说桃胶、银耳等富含植物胶原蛋白，纯属胡扯！！胶原蛋白就是胶原蛋白，它是动物体内特有的东西，“植物胶原蛋白”这个名词是根本不存在的，因为植物不可能产生胶原蛋白。

　　许多人可能对这种说法感觉不太服气，既然桃胶和银耳中不含胶原蛋白，为什么煮出来的东西粘粘稠稠的呢？我的姐啊，那是桃胶和银耳中的多糖，胶原蛋白是蛋白质，而多糖是碳水化合物，两者是风马牛不相及。

　　既然桃胶和银耳中都不含胶原蛋白，那么到底吃什么能补充胶原蛋白呢？其实，无论你吃什么，都不确定能补充胶原蛋白。就算你天天服用纯度百分百的胶原蛋白，也只是为身体提供了合成胶原蛋白的原料，至于这些原料能不能被重新组合成胶原蛋白，那就难说了。

　　胶原蛋白进入胃里以后，首先会被分解成各种氨基酸，只有这些氨基酸才能补身体吸收，而大分子的胶原蛋白不可能被身体吸收。被身体吸收的氨基酸会被重新洗牌，由身体重新组合成新的物质，到底重新组合的新物质是啥，这是完全不可控的。

　　所以，不要妄想着吃什么补什么，那是商家用来欺骗消费者的谎言，这一切只是营销骗局。

多说两句：

　　我写这篇文章的目的，并不是说桃胶一无是处，只是想要说明，桃胶中并不含有胶原蛋白，而且服用胶原蛋白也不一定能起到补充胶原蛋白的作用，其实桃胶中含有丰富的多糖，和银耳中的多糖类似，适量服用对健康也是有好处的。

供稿人：孟老二干货（爱说真话的淘宝小掌柜）