虽然元宵节已经过去好多天了，我还是打算给大家说说深圳南头和蛇口一带的元宵节习俗，多了解一些各地的民俗习惯总不算是坏事吧。

　　深圳南头和蛇口一带过元宵节也是很热闹的，到处花团锦簇，花灯高悬，人们结伴出游并赏灯祈福，这种习俗至今日已延续两千多年。

麒麟队表演

　　有钱人家还请人用竹篾编扎走马灯或千角灯等各种大型花灯，农村人家孩童吃过饭后提着灯笼去玩耍，殷实有钱的大村庄或大老板会做东请戏班，演粤剧，看大戏，或者盛情邀请外地麒麟队来庆贺表演。“庆灯”仪式是元宵节精彩的重头戏，凡是去年家里生了男孩的，这天晚上都要举行“庆灯”仪式。庆灯即点灯，含有添丁的寓意。

　　深圳南头和蛇口一带的元宵节一般自正月十三日开始，称“上灯”，十四日为“试灯”，十五日为“正灯”，十七日为“罢灯”又称“残灯”、“阑灯”。又十四、十五、十六日分别称为神灯、人灯、鬼灯。

　　去年正月十三，我有幸和一伙南头中学老同学应邀到横龙岗（古称龙岗，今称南光）村，参加该村“上灯”祭祖活动。村里吴氏宗祠张灯结彩，鞭炮齐鸣，锣鼓震天，两只红黑狮子龙腾虎跃，栩栩生威。村中长老、股份公司领导迎宾待客，喜气洋洋。最紧张忙碌的是祠堂门口临时“大厨房”，近百人在做“大盆菜”，准备过千人的晚宴。

　　我们到祠堂时，香火燎绕，上梁已挂上两个精致漂亮的大花灯；村中已进行过用大红乳猪、水果、糕点和香烛拜祭吴氏始祖吴洪渊泰伯。然后去年生了男丁的人家，亦备三牲、蔬果、香烛到祠堂酬神，报上新生儿姓名向祖先禀报本房延续了的香火。这种习俗仪式，以往我们曾片面地斥之为封建迷信，其实，这是我国各族群繁衍的正常心理诉求，是千百年来社会内部和谐的基石。

　　元宵节期间还有做开灯茶和吃擂茶的习俗。蛇口渔二村7000多人祖祖辈辈是渔民，早在清末，从广东省汕尾市海丰县红草、梅陇、联安一带迁徙而来，常年在海上漂泊，打鱼为生，过着“水流柴”生活。老话说，欺山莫欺水。船出大海三分险。“水流柴”自古期盼人丁兴旺，非常重视族人“添丁”。谁家生了男孩，就在船头点盏灯，后来到陆地上定居，就到本村祠堂“添灯”，人们聚到他家吃“开丁茶”。“开丁茶”代表着吉祥和祝福，亲人来吃，熟人来吃，连过路的人都邀请进来吃一碗，越多人吃，这家人就越兴旺。

　　“开丁茶”是用来吃的，而不是用来喝的。它是一种菜茶，是由菠菜、芹菜、荷兰豆、鱿鱼、元贝、虾米、腊肉、木耳、冬菇、粉丝、芝麻、花生、爆米花等13种蔬菜、海鲜、肉类等小吃，炒熟以后依次混合在一起，冲上一碗热气腾腾的茶水制成。也许因为茶水有点苦涩，现在随着生活条件的改善，人们渐渐用鲜美肉汤代替了茶水。

　　过元宵还有“偷青”的习俗，也就是说在前一个晚上青年男女到别人的菜地偷一把青葱、青蒜和生菜，被偷的人家不介意，偷的人也不是贼，因为大家在“偷”，寓意偷食后来年“会聪明、会演算、会生财”。当地人除了吃用荠菜、葱、蒜、韭菜、姜做成馅的五味汤丸（表示勤劳、长久、向上的意思）外，还喜欢吃擂茶。

　　此茶首先将花生、芝麻、黄豆炒熟，加上茶叶在“辗钵”（带螺纹的陶钵）里，用一根像擀面杖的木棍擂成粉末，调上盐巴、鸡精，泡上开水；然后把在锅里炒好的虾米、鱿鱼、肉粒、豆腐干、爆米花、芥兰、生菜、萝卜、芹菜、大葱等碎粒菜料，盛在汤碗里，浇拌上擂好的花生、芝麻、黄豆茶，这就是香、咸、鲜、甜、美味可口的擂茶了。

　　深圳南头和蛇口一带的元宵节习俗就介绍完了，希望大家对我们这里的元宵节习俗有个大致的了解，就算是聊当作茶余饭后的谈资吧。