风热感冒虽然已经离我而去,但它带来的上火后遗症还是让我深受其害,忍无可忍时只得搬出绿豆汤来降火。
1、取绿豆200克去掉杂质,洗净后放入锅中,加800克清水烧开。
2、转用小火煮至绿豆软烂开花后,放入适量冰糖继续煮10分钟,盛入汤碗即可。
补充说明:
绿豆虽然有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒及保护肝脏等诸多保健作用,但身体虚寒者不宜多食或久食绿豆,脾胃虚寒泄泻者也应慎食绿豆,因为绿豆性寒。
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