新鲜玫瑰花的香味非常浓郁，但做成花茶后的香味却很清淡，因为加工过程会导致香味流失，香味较浓的花茶有可能是加了香精。

　　新鲜玫瑰花的香味确实非常浓郁，尤其是提取香精专用的玫瑰花，香味更浓。但是，如果要把玫瑰花加工成花茶，就必须进行干燥处理。

　　玫瑰花的香味虽然很浓，但具有较强的挥发性，在进行干燥处理的过程中，香味就基本上流失殆尽了，所以玫瑰花茶的香味比较清淡。

　　你可以随便摘朵玫瑰花试试看，无论你用什么方法把它变成干花，都无法留住玫瑰花本身的香味。

　　那么，为什么有些玫瑰花茶的香味却很浓呢？！很简单，这种香味较浓的花茶，都是包装之前加了香精的，你闻到的香味并不是玫瑰花的天然香味，而是香精的味道。

　　加了香精的玫瑰花茶闻着很香，但香味比较刺鼻，而天然玫瑰花的香味是比较柔和的，长期用这种花茶泡水喝有害无益。

作者：孟老二干货（淘宝小掌柜，经营各类正品中药材）