市场上的冬枣可分为三六九等，到底哪种冬枣才是自然成熟的纯天然绿色冬枣呢，下面我们不妨对比一下这两种冬枣的图片。

　　这种才是自然成熟的纯天然绿色冬枣，其红色面积约占1/3左右，而且青色和红色之间没有明显的边界。

　　这种冬枣的红色面积比例过大，但青色和红色也没有明显的边界，此为使用化学药物催熟的冬枣。

　　还有一种冬枣的红色面积约占一半左右，而且红色和青色之间有一条明显的分界线，那是用糖精水浸泡处理的冬枣。