红糖小米粥是女性坐月必备的经典养生粥,浓香黏糯的小米粥,加几大勺红糖,味道相当地好。此粥可以滋阴养血,能帮助产生女性快速恢复身体,用它还可以消灭怀孕时在脸上留下的斑痕。
普通女性也可以喝红糖小米粥,有美容养颜的作用。下面给大家介绍红糖小米粥的两种常见做法,供朋友们作为参考吧。
红糖小米粥做法一:
原料:小米150克,红枣5~10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。
准备工作:
小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
做法步骤:
取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
红糖小米粥做法二:
原料:小米两把、红糖适量、鸡蛋1~2个、红枣4颗、枸杞20~30粒。
做法步骤:
1、先在锅内放入5~6茶杯水,然后点火。将小米、红枣、枸杞洗干净,锅开后放入小米,然后用汤勺不停搅拌。
2、等小米开花后放入红枣和枸杞,然后继续搅拌,直至小米全部开花粥水变稠,然后放入适量红糖,打入鸡蛋,最好是做成荷包蛋,鸡蛋熟透后关火即可。
红糖小米粥的食疗功效——
小米本身具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等养生功效,加红糖煮粥食用能健脾胃、补虚损、滋阴养血、活血化瘀。
所以,红糖小米粥是适合产妇食用的经典小米粥,既能让产妇虚寒的体质得到调养,还能帮助产妇排除体内瘀血,补充生产过程中流失的血液,帮助产妇快速恢复。
红糖小米粥不仅适合产妇食用,也适合普通女性食用,是普通女性月经期过后的滋补佳品。
作者:孟老二干货(淘宝小掌柜1枚,喜欢写点食疗养生知识)