在这个天气刚刚开始变凉的初秋季节，人们最需要吃一些能滋阴润肺的食物，这样才更利于养生。据专家介绍，一些白色食物，如百合、莲子、银耳、杏仁等，都是润肺的好食材，是初秋养生的首选食物。

　　今天给大家推荐梨藕百合汤，将百合、雪梨、莲藕合而为汤，都是适合初秋养生的好东西，是一款滋阴、润肺、防秋燥的初秋养生汤，有着非常不错的食疗养生功效。

　　原料：鲜百合1头，雪梨1只，莲藕60克左右，枸杞少许，冰糖适量。

　　准备：鲜百合洗净，剥成小片。雪梨去皮，切片。莲藕洗净，去皮后切片。枸杞洗净备用。

　　梨藕百合汤的做法与步骤：

　　把准备好的百合片、莲藕片都放在汤锅里，加适量水，盖上锅盖，大火煮8分钟左右后，放冰糖调味。然后加入雪梨片、枸杞，再煮8分钟左右就可以关火出锅了。

　　补充说明：

　　梨藕百合汤的做法是很简单的，最关键的是要把百合洗净，要一片片地剥开来洗。如果没有鲜百合，也可用干百合代替，不过煮的时间要稍长一些。

　　冰糖在这道汤里的主要作用是调味，用量可根据自己的口味调整。另外，煮好的梨藕百合汤还可以加点蜂蜜，这样会有更好的润肺效果。