这道番茄浓汤的做法很简单，但味道不错，比较适合家庭操作，朋友们不妨试试看。

　　准备：蕃茄两个洗净入热水稍烫去皮去蒂，切块进搅拌机加适量水搅碎备用。

　　制作：锅烧热放黄油加两勺面粉小火煸炒，然后将蕃茄碎汁倒入锅内，煮沸加少许盐、鸡精调味出锅即可。如有西式香草如百里香、迷迭香等点缀更妙。

　　成品图