绿西米和我们常见的西米一样,都是西米的一种,只不过是在制作过程中加入了绿色的班兰汁,所以看起色颜色是绿的。
绿西米图片
绿西米与常见的白西米的制作原料都是一样的,都是用菱粉制作而成的。但是,由于绿西米加入了班兰汁,所以有一股班兰的清香味。
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