早就想做炒面吃了，可总没有合适的机会，今天看家里正好有合适的原材料，就来个简单美味的五彩炒面吧！

　　原料：猪肉、胡萝卜、大头菜、洋葱、青椒，面条。

　　准备：猪肉、胡萝卜、大头菜、洋葱、青椒切丝，面条开水煮半熟过冷水后滤干备用。

　　制作步骤：

　　第一步：锅里加入适量植物油，油热后炒肉丝至断生，加花椒粉、姜粉、酱油，然后加入胡萝卜丝煸炒一分钟后加入其余三种蔬菜丝再煸炒2分钟。

　　第二步：加入控干的面条煸炒4分钟左右，这时候面条就完全熟了，香味早已四溢。盛到盘子里开吃喽！看看炒面中的红白黄绿紫，果真是五彩的哦！