腐乳杏鲍菇是一道很好吃，而又做法简单的家常菜，你不妨做来尝尝吧。下面我把腐乳杏鲍菇的两种做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己口味的腐乳杏鲍菇。

　　腐乳杏鲍菇做法一：杏鲍菇适量、黑芝麻少量，腐乳1块、蒸鱼豉油适量、柠檬汁1小勺、芥末少量、盐少量、香油少量。杏鲍菇改刀成厚片然后入蒸锅蒸15分钟，取出放凉后撕成小条；把各种调味料调成味汁，与杏鲍菇丝拌匀，撒上黑芝麻即可食用。

　　腐乳杏鲍菇做法二：杏鲍菇300克左右，腐乳1/2块，生抽1茶勺，白糖1茶勺，芝麻酱1茶勺，醋1茶勺，香油1/2茶勺，蒜末随意。将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，蒸8分钟。在此期间将所有的调料搅拌均匀。杏鲍菇蒸好后取出放凉，用手撕成丝。将调料淋在撕好的杏鲍菇上即可。