生长3年左右的党参药用效果最好，尤其以秋季采收的党参品质最为优良，有效成分含量最高，粉性足且肉质肥厚。

　　许多中药材都有严格的采收时间，生长时间过长或过短，都会影响到中药材的药用效果，党参也不例外。

　　医学专家们通过检测党参中的有效成分等科学手段，经过多年检测研究，结果证明种植3年左右，且在秋季采挖的党参药用成分含量最高（9-11月份），药用功效最强。

　　种植3年左右是从党参种子发芽开始算起的，对育苗后移栽的党参来说，这个时间应该是2年。

　　鲜党参虽然一年四季都可以采挖，但以秋季采挖的党参品质为佳，此时采挖的党参有效成分含量最高，粉性足，肉质肥厚，是品质最好的党参。

作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）