西米露的制作方法多了去了，经过反复实践我感觉只有以下四种深得我心，绝对都是既营养又好吃的西米露。这四种西米露的做法也很简单，只要把西米煮好，其它的都是顺手拈来的事情了。

　　煮西米的方法和步骤就不再多说了，前面已经有非常详细的介绍，不会煮西米的请参考以前的文章，西米煮的好不好可是成功的关键啊。

　　什果西米露的做法

　　原料：西米、椰浆、西瓜、火龙果、甜橙、奇异果各适量。

　　准备：西瓜、火龙果、甜橙和奇异果等水果洗净去皮，切成小块。

　　做法：把煮好的西米盛入碗里，倒入适量椰浆，再放上各种水果块就可以了。

　　双果牛奶西米露的做法

　　原料：西米、牛奶、无花果、火龙果、蜂蜜各适量。

　　准备：用挖球器把火龙果的果肉挖出来，无花果切碎。

　　做法：把煮好的西米倒入牛奶中，加入火龙果和无花果，加蜂蜜调味即成。

　　芒果西米露的做法

　　原料：芒果、西米、椰子粉各适量。

　　准备：芒果用挖球器挖成果球待用。椰子粉加适量水煮开，放凉待用。

　　做法：把芒果肉放入煮好的西米中，倒入椰子粉水即成。

　　红豆西米露的做法

　　原料：西米、煮熟的红豆、牛奶各适量。

　　做法：把煮好的西米和红豆放在碗里，冲入适量牛奶即成。

　　补充说明：

　　1、没有挖球器的可以用汤匙代替，或直接切小块也可以，味道绝对都是一样的。

　　2、以上四款西米露做好以后可直接食用，夏季冷藏后食用味道更好。

　　3、以上四款西米露的水果可随心所欲的更换，只要你自己喜欢那就是最好的西米露。