梅雨季节里，由于空气潮湿，大米格外容易受潮发霉或长虫，今天小编给大家推荐一个防止大米发霉的妙招吧。其实很简单，用干海带就可以了。把适量的干海带束好分成几份，再用纱布扎起来放在米桶的四周。用量大概是100公斤大米中放1公斤海带就可以了。

　　专家解释说，由于干海带上有大量粗制盐，可以抑制霉菌，避免大米生虫。除了放干海带，米缸中再放上几瓣生蒜效果会更好。海带每隔10天左右需要取出来，过一刻钟左右再放入大米中比较好。一份海带可反复使用20余次。