自认为我是一个很懒的人，不爱拍食物的制作过程，更不爱写日志。但今早神经病似的把制作过程拍了下来，又花了2个小时修图片粘贴文字，发现感觉还不错。

　　炎炎夏日，虽然不爱在“火急火燎”的厨房里各种折腾。但架不住老爸老妈期盼的眼神，最后还是乖乖的去学了手撕饼的制作过程……

　　原料：小麦面粉约400克，白砂糖、芝麻碎、色拉油、温水各适量。

　　准备：把白砂糖倒入面粉中掺匀，用温水和成面团，饧10分钟，然后再擀成薄薄的面皮。

　　手撕饼的制作方法与过程图解：

　　备注：和面时尽量软一些，这样做出的手撕饼吃起来口感更好。烙好的饼撕开抖散就是手撕饼了。