鱼骨头烤至香酥以后也非常的美味，毫不浪费而且还补钙。今天教你如何把鱼骨头变成香酥酥的酱腌烤鱼排，让你把鱼骨头变成补钙的美味。

原料：

做鱼片剩下的鱼骨头3块，葱花少许，姜片少许，料酒少量，盐少量，果蔬酱适量。

做法步骤：

　　1、鱼骨头洗净后切成均匀的块，用葱花、姜片、料酒和盐拌匀后腌制入味。

　　2、取出腌好的鱼骨头放在烤盘里，送入220度的烤箱里烤制20分钟后取出来。

　　3、在鱼骨头表面刷上一层果蔬酱，再送入烤箱里烤制3分钟左右就完成了。

多说两句：

　　这里所说的鱼骨头其实就是鱼排，也就是我们片鱼片时剩下的那部分骨头和肉。