杨梅是世界上最难清洗的水果了，但为了吃到干净又卫生的杨梅，我们还是要想办法把它清洗干净。今天介绍一种清洗杨梅的正确方法，保证能让你把杨梅洗的很干净而且不会破损。

　　第一步：先准备好一盆清水并放入一勺面粉和淀粉，搅拌成均匀的稀面水。把新鲜杨梅用自来水简单的冲洗一下，然后浸入准备好的稀面水中，用手在水中由慢到快的顺时针搅动，让杨梅和稀面水都一起旋转起来，这样可以利用离心力把藏在杨梅里的脏东西甩出来。

　　第二步：另准备一盆清水放入适量细盐搅拌至溶解，一般1升水至少要放两勺盐才行。把用稀面水洗过的杨梅冲洗干净，再把杨梅放入盐水泡20～30分钟。

　　第三步：浸泡结束后再按第一步的方法搅动杨梅和盐水，最后取出杨梅用干净的清水或凉开水冲洗干净就可以吃了。

　　用上述方法洗出来的杨梅绝对干净又卫生，喜欢吃杨梅的朋友们赶快动手试试吧。