这种家常溜鳕鱼的做法简单又美味，孩子们超级爱吃而且绝对下饭，以下就是我的私房家常溜鳕鱼做法了，希望它也能适合你家孩子的胃口。

　　原料：鳕鱼段适量，一个鸡蛋，适量面粉。

　　调味料：番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐各适量。

　　准备：

　　1、鳕鱼段洗净切成小段待用。

　　2、面粉中打入鸡蛋，加水调成稍稠的面糊。

　　3、取适量番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐和清水放入小碗，搅拌成调料汁。

　　家常溜鳕鱼的做法步骤：

　　1、起油锅烧油，烧油时把鳕鱼段在面糊里全沾一遍，油热到七八成左右时，转小火，下鳕鱼段炸成金黄色，捞出！

　　2、鳕鱼段全部炸完后，再入油锅复炸一次，捞出沥油备用。

　　3、另起锅，不放油，直接倒入调料汁，烧开，然后下炸好的鳕鱼段！裹上汤汁即可出锅，撒上香菜上桌。

　　赶快尝尝这道家常溜鳕鱼的味道吧，酸甜可口，再加上鳕鱼是蒜瓣肉，孩子吃了绝对下饭！