鸡蛋可以做成各种美食，大家都会吃，但是你知道鸡蛋要怎么吃最科学吗？针对不同的人群，吃蛋的数量也有差异：

　　对儿童来说，每天吃一个鸡蛋，就可以有效补充蛋白质和锌元素。

　　对孕妇及运动量大的人来说，每天吃2个鸡蛋就够了，不建议吃太多，会增加肠胃负担。

　　对成年人、老年人来说，每天吃1个鸡蛋也就足够了。

　　对肥胖及血脂异常的人，每周2-4个鸡蛋就好。

　　而婴幼儿，由于肠胃比较薄弱，可以添加辅食时，可以隔天吃一个蛋黄。

　　另外吃，吃法上，蒸蛋是最有营养的。