很多人想做些观音豆腐来尝尝，但就是不知道观音柴长什么样。下面奉上一张观音柴的图片，让你了解什么是观音柴。

观音柴图片

　　观音柴属于常绿野生灌木，整个植株不是很高大，幼枝只有半米左右，较老的观音柴也不过一米左右。观音柴的叶子普通调羹底部大小，呈卵形，顶端渐尖，边缘是不规则的粗齿，叶面光滑细嫩，同时还会散发出一种芳香的气味。

　　观音柴的真正学名叫做观音草，除此之外，它还有臭黄荆、豆腐木、豆腐柴、豆腐叶、凉粉柴、腐婢、神仙槎、臭娘子、臭常山及凉粉叶等诸多别名。