海知了是两城镇的特产，也叫蝉虾，外形很像陆地上的知了猴，体分两节，多足，壳薄。

　　海知了非虾非蟹，瞅着像虾爬子跟螃蟹杂交的后代，主产于山东省微山县两城镇安家村的近海海滩，范围极小，因产量较少而价格昂贵。

油炸后的海知了图片

　　海知了的营养价值也非常高，富含钙磷钾等矿物质，经锅煎炒后鲜美异常，入口香脆无比，其实它和油炸大虾的味道基本差不多。