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番茄鱼粥的做法,宝宝爱吃的营养粥

  我家儿子也是很爱挑食,所以总要变着法的给他补充营养。今天的这道番茄鱼粥营养很丰富,微微酸甜中混合着鱼肉的鲜甜,儿子连续吃了两餐还要吃,这可是很少见的。

番茄鱼粥的做法,宝宝爱吃的营养粥

材料:

草鱼腩150克,白粥一碗,番茄一只,生姜一小片。

准备工作:

整块草鱼腩洗净,冷水入锅,滴入几滴油,大火烧开后再小火煮5分钟左右,捞出剔除所有鱼刺,再剁碎。

做法步骤:

  把番茄洗净切碎,放进白粥里煮开,再放入剁碎的鱼肉和姜片,放适量盐调味,稍煮一会就可以出锅了。

多说两句:

  鱼肉中的不饱和脂肪酸含量丰富,对儿童骨骼生长有特殊作用,而番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,二者合而为粥,不仅营养全面,小孩子也很爱吃,做法也很简单。

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