豆薯小米粥的煮制方法也极为简单，是豆薯的常见吃法之一。现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。

　　原料：小米200克，豆薯100克，白砂糖15克。

　　准备：豆薯去皮洗净，切成小丁备用；小米淘洗干净，用冷水略微浸泡备用。

　　做法：锅中加入约1200亳升冷水，将小米放入，先用旺火烧沸。然后放入豆薯丁，再改用小火熬至小米熟烂。最后下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。