好菜杰
首页精选分类/搜索

最简单的粉丝蒸扇贝做法

  这道粉丝蒸扇贝味道鲜美,简单易学,大家不妨做来尝一尝。

  原料:扇贝,粉丝,蒜,红椒。

  调料辅料:蒸鱼豉油,盐,鸡精,色拉油,料酒。

  制作:

  1.将粉丝用温水泡软。

  2.将扇贝肉取出,去除杂质,加盐清洗幷用料酒腌制,贝壳刷洗干净备用。

  3.将蒜切成碎并用盐,鸡精,色拉油煸炒出香味取出备用。

  4.红椒切碎备用。

  5.贝壳上铺上粉丝,粉丝上放扇贝肉,加炒好的蒜蓉及豉油,再放一层粉丝,加红椒点缀。根据个人口味也可只铺底下一层粉丝。

  6.水烧开后放入扇贝,关盖大火蒸3分钟即可出锅。

  7.取出后装盘,淋上热油,趁热食用。

最简单的粉丝蒸扇贝做法

  注意:海鲜性凉,因此吃海鲜最好喝点白酒!

为您精选的相关知识

蒜蓉粉丝蒸扇贝加点剁椒更好吃,鲜辣开胃

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,有超详细的过程图

粉丝蒸扇贝的两种做法

大家都喜欢的热门文章
以良心之热血,铸网站之精魂,
尽沥血之力,写真实有用的知识。
好菜杰版权所有