蛋清炖鲜奶是一款能够让皮肤光滑细腻的美味营养早餐，这是因为蛋清与鲜奶中均富含蛋白质，维生素B2以及钙质，可使皮肤光滑细腻。蛋清炖鲜奶的做法很简单，想让自己美丽漂亮的朋友们，大家一起来试试吧，坚持吃上一段时间，你就发现自己越来越迷人啦。

　　原料：蛋清4个，鲜奶800毫升，砂糖60克，炼乳40毫升。

　　做法：将所有的材料放入碗中搅拌匀，然后用过滤网过滤2次。用碗盛装，入蒸锅大火蒸20分钟左右，直至液体凝固即可。

　　提醒：蒸的时间一定要注意，若是蒸过了头，就没有爽滑细腻的口感了。夏天可冷却冰镇后食用，冰爽细腻的口感，绝对不输给果冻。

　　说明：以上食材可供两人食用，大家可以根据实际情况自行加减。