目前市售的王老吉凉茶和原始配方有很大差别，功效与最初的王老吉凉茶无法相提并论，今天教你如何煮制真正有效果的王老吉凉茶。

王老吉凉茶的来历——

　　广州地区在清朝道光年间曾经爆发过瘴疠，当时疫症蔓延，苦不堪言。王泽邦为挽救患者于水火之中，便以身试药，终于研制出一种药用凉茶配方。这种凉茶不仅对当时的瘴疠有良好疗效，对天花等多种疫症也有良好疗效。

　　从此，王泽邦从此声名大振，被道光皇帝召入皇宫封为太医院院令。道光十七年，王泽邦告老还乡，在广州开设了一家凉茶店，并取名为“王老吉”。所以，王老吉是公认的凉茶始祖，而王泽邦是公认的王老吉凉茶创始人。

王老吉的原始配方及功效作用——

　　王泽邦为人厚道，虽然自家开设了凉茶店，但并未将凉茶配方私藏，他家的凉茶配方一直都是对外公开的，早就不是什么商业机密了。

　　王老吉凉茶的原始配方共有10味中药材组成：以岗梅根、淡竹叶和五指柑这三味药清心火、解热毒；以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根和木蝴蝶这五味药为辅利湿通淋，除肠胃之火；以金钱草和火炭母这两味药凉血去淤、疏肝和胃。

　　原始配方通过上述10味中药材的组合，有非常不错的清热解毒功效，能有效地去除人体的毒素，并且帮助身体提高免疫力，尤其适用于外感风热兼有胃肠湿热的人群。

　　配方：岗梅根30克，淡竹叶10克，五指柑12克，山芝麻15克，布渣叶10克，金沙藤适量（别名海金沙），金樱根15克，木蝴蝶3克（别名千层纸），金钱草15克，火炭母12克。

　　将上述中药材用4碗清水煎煮成1碗，放凉后每天分两次服完即可。

多说两句：

　　1、王老吉凉茶虽然叫做凉茶，其实是不折不扣的中药方剂，药性苦寒，只适合出现上火症状、外感风热兼有胃肠湿热的人群饮用，正常人长期饮用则易损伤人体阳气和脾胃。

　　2、目前市场上销售的成品王老吉凉茶，与王老吉凉茶的原始传统配方有很大差异，它只是一款饮料，不可当作预防或治疗上火的药用凉茶。

作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）