科学合理地给婴儿添加辅食，能给宝宝补充生长发育所必需的营养。今天给大家推荐10种最常用的婴儿辅食，都是一些比较经典的婴儿辅食，妈妈们可以变着花样做给宝宝吃。

　　1.青菜水

　　材料：青菜125克，水250克。

　　做法：青菜洗净后用手折成小段，置于沸水中，煮沸后用小火继续煮上5-6分钟，即成青菜水，放至室温后装奶瓶或杯内饮用。

　　2.番茄水

　　材料：番茄1只，糖1汤匙。

　　做法：将番茄洗净，底部划开后放于纱布中，蒸数分钟消毒，然后一只手提着纱布，一只手拿汤匙压挤，将汁水挤到碗里。待番茄汁冷却，即可食用，初食者应冲淡后喂给，适应后再吃原汁。

　　3.蛋花粥

　　材料：鸡蛋1只，粥2碗，熟油1匙，盐少许。

　　做法：

　　先将鸡蛋打碎，打匀。取粥上面的米汤约1/2碗，将打碎的鸡蛋放入米汤中同煮，边煮边搅，使鸡蛋烧透。再将粥2碗放入煮沸，将食盐及熟油加入，即成蛋花粥，每碗粥中含蛋半只。

　　4.蔬菜泥

　　材料：青菜或菠菜150克，油及食盐少量，水1饭碗。

　　做法：将菜洗净，用手折断放入沸水中约煮10分钟，将菜煮烂。用干净的铜丝筛将煮烂的菜过筛，除去菜中的渣滓，筛下的泥状物，即菜泥。起油锅，将菜泥放入炒片刻，加盐即成，或放入粥中同食。

　　5.蔬菜碎

　　材料：各种绿叶菜、胡萝卜、鲜嫩豆等，油适量。

　　做法：将上列任何一种蔬菜洗净，切成细末。起油锅，将切好的碎菜末放入煸炒片刻，放入粥或面中同食。

　　6.香蕉泥：

　　将香蕉洗净后，剥去外皮的1/3，用瓷匙(消毒)轻轻刮肉成泥状，即成香蕉泥，边刮边喂给婴儿。

　　7.苹果泥：将苹果用洗涤灵洗净，并将水果刀及钢精匙用沸水消毒，然后将苹果切成两半，用匙轻轻刮成泥状，即苹果泥，边刮边喂给婴儿。

　　8.猪肝泥

　　材料：猪肝250克，葱及姜少许，料酒少许，盐少量，油少许。

　　生刮做法：先将猪肝洗净，放在砧板上。用刀将猪肝切开，在刀切处用刀轻轻地刮，刮下的泥状物，即肝泥。起油锅，将猪肝泥放入清妙。加入葱姜、料酒以去腥。烧熟煮透后，加入食盐后即成。做好猪肝泥后，或与碎菜拌和成菜肴，或混入粥、面中同食。

　　熟刮做法：将猪肝洗净，置锅中煮熟，去掉筋、皮。在砧板上将煮熟的猪肝剁成泥状。起油锅，放入肝泥清炒，或加水煮沸，即成肝泥，食法同上。

　　9.鱼粥

　　材料：黄鱼(或带鱼)1条，葱、姜少许，料酒少量，盐少许。

　　做法：将鱼洗净，去其内脏。整条蒸熟，去骨、去皮，将鱼肉压碎。起油锅，将鱼泥放入清炒片刻，加入葱、姜、料酒。然后放入粥中，调味即成鱼粥。在家庭中，直接用成人食用的红烧鱼或清蒸鱼，去净骨刺，捣烂后即是鱼泥，也可为婴儿食用。

　　10.肉末

　　材料：瘦猪肉1块，油少量。

　　生炒做法：将肉洗净，除去筋皮，用刀将肉剁碎。起油锅，将肉末放入清炒，后加水煮。烧熟煮透，和入粥或面中同食。

　　熟制方法：将肉整块煮烂后剁成碎末。将肉末直接放入粥或面中，煮沸后即成肉末粥(面)。