现代人经常吃大鱼大肉,不但不利于消化吸收,也会引发一些慢性疾病。山楂是帮助消化、解油腻的佳果,用山楂、枸杞、糯米一起煮粥是不错的选择。经常喝喝山楂枸杞糯米粥,不仅可以清除体内过多的油腻,而且有帮助消化的作用,也适合食欲不振的人食用。
原料:山楂干适量 ,山楂糕依个人口味适量 ,枸杞适量,糯米+白米1碗,砂糖少许,(爱吃枣的人也可以加几颗大枣。
制作步骤:
第一步:将米淘洗干净,放入锅中加适量的水,煮20分钟;再加入枸杞以及山楂干小火熬制。
第二步:将山楂糕切成1*1厘米大小的丁状。等粥熬至粘稠时关火,放入备好的山楂丁以及砂糖,搅匀后即可食用。
如果是夏季食用,可把山楂枸杞糯米粥冷却后,放入冰箱,数小时后取出食用更佳。