万物复苏的春季，也是孩子们长身体的大好季节，今天教你用破壁机制作黄豆鲫鱼浓汤，给孩子补蛋白质、补钙、补微量元素，帮助孩子快快成长，每天喝一碗肯定能长大个。

　　春季的鲫鱼肉质鲜嫩，是给孩子补充优质蛋白的绝佳来源，经过破壁机的处理以后，鲫鱼更是连渣都不会剩下，让孩子吸收的营养更加全面，细腻顺滑的口感老少皆宜。

原料：

半斤左右的小鲫鱼1条，黄豆1小把，葱段、生姜、盐、胡椒粉、香菜碎适量。

准备工作：

　　黄豆提前泡发，鲫鱼杀好洗净，葱段和生姜切片。

做法步骤：

　　1、锅里倒入适量花生油烧热，放葱姜炒香，再放入鲫鱼稍微煎一煎，两面都煎煎。

　　2、加水，加黄豆，大火烧开，稍微炖一会，再加盐和胡椒粉调味（如果是做给婴儿吃，就别加盐和胡椒粉，切记）。

　　3、把锅里所有的东西倒入破壁机，按热汤键，等待破壁机自动完成就行了，超简单。

　　4、打好的黄豆鲫鱼浓汤倒入碗里，撒点香菜碎就完事了。

贴心碎碎念：

　　很多有营养的食物，都可以用破壁机做成浓汤食用，打好的浓汤细腻顺滑，特别适合婴幼儿及老年人食用。