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肉酱炖蛋的做法,让孩子吃饭特香的营养家常菜

  肉酱炖蛋是很有营养的家常菜,做法简单,而且这道菜特别适合做给孩子们吃,能让不爱吃饭的孩子也吃饭特别香,特别快。

肉酱炖蛋的做法,让孩子吃饭特香的营养家常菜

原料:

猪腿肉120克,鸡蛋1枚,生抽3克,老抽2克,芝麻油数滴。

做法步骤:

  1、猪腿肉剁成肉酱后装入蒸碗中,磕入1枚鸡蛋,用筷子搅打至两者完全融合并顺滑。

  2、加生抽、老抽和芝麻油继续打匀,再用勺背把肉酱抹平,放入上大汽的蒸锅里用大火蒸25分钟左右,出锅。

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