隔夜燕麦片是美国上班族很流行的早餐吃法，营养丰富而且简单省时，晚上把食材准备好放入冰箱里冷藏一夜，第二天早上拉开冰箱门就可以开吃，方便快速。

　　隔夜燕麦片不仅可以当作营养早餐，夏季胃口不佳的时候还可以当作午餐或晚餐，是非常傻瓜级的燕麦片吃法。

原料：

燕麦片20克，牛奶100克，酸奶50克，奇亚籽适量。

配料：

水果适量（香蕉、草莓、奇异果、菠萝、蓝莓或树莓等水果随你选用），干果适量（葡萄干、枸杞、红枣、杏仁、核桃仁、瓜子仁或芝麻等干果均可）。

辅料：

　　这里的辅料主要用来增加味道，蜂蜜、蜂糖、肉桂粉、蛋白粉、香草精、巧克力酱或花生酱等辅料随你选用。

准备工作：

　　准备好一个可以密封的容器洗净晾干，比如梅森杯，或者吃完罐头剩下的玻璃瓶等容器均可使用。

做法步骤：

　　1、把燕麦片放入准备好的容器中，倒入牛奶搅匀，让混合物呈稀饭状。

　　2、依个人口味放入适量奇亚籽，倒入酸奶，再把你喜欢的水果和干果铺在酸奶上面。

　　3、密封容器后放在冰箱里冷藏一夜，第二天早上打开冰箱即可食用。

多说两句：

　　1、隔夜燕麦片属于凉食，体寒者、肠胃不好或肠胃敏感的人不建议食用。

　　2、燕麦有很高的营养价值和保健价值，食用可以有效的控制糖尿病和肥胖症，对心血管疾病起到一定预防作用。同时，富含膳食纤维的燕麦也可以很好的起到清理肠道的作用。

　　3、加奇亚籽是比较经典的吃法，奇亚籽富含蛋白质，被称为超级食物。奇亚籽遇水后会膨胀变为凝胶状，使人有饱腹感，并且降低糖分的吸收速度，特别适合减肥人群食用，对补脑也有功效。

　　4、加入奇亚籽后还可以放入一勺蛋白粉或者肉桂粉，加蛋白粉能补充优质蛋白，加肉桂粉具有降血糖，降血脂的作用，多食用对心脏有益。

　　5、燕麦片可以选用快熟燕麦片或压扁的燕麦粒，用快熟燕麦片做出来口感比较软，用压扁的燕麦粒做出来更有嚼劲，随你选用。另外，你还可以选用即食燕麦来做。