冰糖百合南瓜软糯香甜，是一道很好吃的小甜点，可热吃，也可以凉吃。冰糖百合南瓜的做法是很简单的，朋友们不妨试试看。

　　材料：老南瓜1块，百合2个，冰糖适量

　　准备：将老南瓜洗净去皮，切成厚块，百合洗净叶片备用。

　　制作：将切好的南瓜块依次摆盘放进盘子里，入开水锅里中火蒸5分钟。然后，在南瓜上依次摆入百合，中间放入百合，撒上压碎的冰糖。继续蒸5分钟即可。出锅后，待冷却后，还可以放适量蜂蜜。